皇室のお料理事情について、皆さんはどのように感じていますか？「皇室の食事といえば毎日高級料理を食べているのでは？」そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。しかし、皇室の食卓には意外なエピソードが隠されているのです。今回は、その一部をご紹介します。

まず、天皇陛下と雅子様の食事についてです。雅子様は皇室に入る前、外交官として世界中を飛び回り、各国の文化を学ぶ中で、特に日本料理の研究に力を入れていました。雅子様は、日本の文化を海外に伝える使命感を抱き、茶道や日本料理を熱心に学んでいたのです。そんな彼女が、皇室に入ってからも、自ら料理をする姿が報じられています。

天皇陛下が特に好んでいるのがカレーです。雅子様が結婚後間もない頃、日曜日の夕食を自ら作ると申し出たことがありました。その日、雅子様が作ったのは本格的なインド風チキンカレー。カレールーを使わず、スパイスを調合して作るクリーム仕立てのカレーは、まさにプロ顔負けの味でした。料理番の渡辺さんも「召し上がるお二人の笑顔が浮かぶようだった」と語っています。

このカレーにまつわるエピソードは他にもあります。雅子様と天皇陛下が登山を楽しまれる際、カレーライスが昼食として用意されることがありました。特に、東京都の最高峰である雲取山に登った際には、山荘の主人が事前にカレーのリクエストを受け、両陛下に振る舞ったという逸話があります。雅子様が食べきれなかったカレーを、天皇陛下がすべて召し上がったという話は、両陛下の愛情深さを感じさせるものです。

また、雅子様は、愛子様のお弁当作りにも力を入れていました。中等科に進学された愛子様のために、雅子様は毎朝早く起きて調理場に立ち、彩り豊かな手作り弁当を準備されていたのです。

卵焼きや野菜を中心とした健康的なメニューに、愛子様も大満足だったそうです。

そして、秋篠宮家にまつわる少し違ったエピソードも紹介しましょう。2015年、秋篠宮家に仕えていた料理番が、「秋篠宮家の料理番は過酷な労働環境だ」と告白しました。特に、紀子様は料理へのこだわりが強く、職員に対して厳しい指導を行っていたとのことです。これは、久子様の健康管理に対する神経質さから来るものでもあり、紀子様が家庭を守る母親としての責任感を持っていることを示しています。

皇室の食事にまつわる話題は、家庭的な一面や伝統への敬意、そして家族愛を感じさせるエピソードが多くあります。それは、天皇陛下や雅子様が家庭を大切にし、料理を通じて家族と絆を深める姿勢を示しているからでしょう。雅子様が手間暇かけて作った料理や、日々の食事に対するこだわりは、彼女の人柄を反映したものであり、これからも皇室に対する関心を集め続けることでしょう。

これからも、皇室にまつわる興味深いエピソードをお届けしますので、ぜひお楽しみに。日本文化の象徴としての皇室の姿勢と、それを支える家庭の温かさを感じ取っていただければ幸いです。