普段口にしている食べ物の中に、タバコよりも体に悪いという食べ物があるそうですが…。

みなさんご存知でしょうか？では早速見ていきましょう！

1．マーガリン

マーガリンが科学的に安定して腐らない植物油脂であることの理由は、水素添加という科学処理によって不飽和脂肪酸が「トランス脂肪酸」に変化したことによります。人体はトランス脂肪酸を他の油脂と同じように処理しようとするが通常ではあり得ない分子構造のために処理しきれずに体内に蓄積する可能性があるそうです。

これにより、コレステロールのバランスを崩して動脈硬化などの心臓疾患のリスクを高めるほか、免疫力を低下させてアトピー性皮膚炎などのアレルギー原因の一つとなることも指摘されています。

2．加工肉やスモークした食品

ハムやソーセージを作る時に使う「亜硝酸ナトリウム」は、体内に入ると「N-ニトロソ化合物」へ変わります。これは大腸ガンや、胃ガンの原因になるといいます。いわゆる、体によくないといわれる食品です。

3．コンビニ弁当

各コンビニ弁当を１週間日の当たるところに置いてみてください。

１週間後、ある１社のコンビニ弁当だけカビがまったく生えません。どういうことかわかりますよね？カビが生えるということは添加物があまり使われていないということなんです。

4．無農薬ではない野菜や果物

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